postres

Tortitas americanas de trigo sarraceno

Seguro que conocéis las famosas tortitas americanas, aquí os dejamos una receta de estas tortitas con trigo sarraceno, una versión mucho más saludable que pueden ser un postre o rellenarse de verduras y proteína para cenar o comer…. El trigo sarraceno no es trigo propiamente dicho, ni siquiera es un…

Crema Suave de Castañas al Anís Verde

CREMA SUAVE DE CASTAÑAS AL ANÍS VERDE Una delicia que podéis disfrutar como postre, salsa para tartas, acompañante, en frío o en caliente. Esta receta es tan sencilla, y lleva tan poco trabajo, que es fácil convertirla en favorita! Sobre todo en los meses de frío. Y en las tierras donde…

INTENSIVO DE VERANO, julio 2013

Cocina vegetariana (vegana), apta para personas diabéticas, celíacas, intolerantes…
No se repiten recetas de cursos anteriores. Plazas limitadas.
Son 4 días de curso, se puede venir días sueltos.
Jueves 4 de Julio (de 17 a 21 h)
POSTRES SANOS Y DELICIOSOS QUE NO ENGORDAN!
Viernes 5 de Julio (de 17 a 21 h)
PROTEÍNAS VEGETALES: SABROSAS Y VERSÁTILES, PARA CUIDAR NUESTRA SALUD!
Sábado 6 de Julio (de 10 a 14 h)
CEREALES INTEGRALES: ENERGÍA Y VITALIDAD A RAUDALES!
Domingo 7 de Julio (de 10 a 14 h)
ALGAS Y VERDURAS PARA DISFRUTAR Y MINERALIZARSE!

TARTA DE MANZANA Y ALMENDRA

¿Pensabas que la cocina energética te iba a mejorar tanto tu vida? Para picar, para untar, para las fiestas.. además de la cocina normal… Todo tipo de platos fáciles y sabrosos en nuestras recetas… …y además, seguimos con los postres! Esta receta lleva ALGA AGAR-AGAR, MELAZA DE CEREALES, PERO NADA…