Alimentación Biorespetuosa y Cocina Energética
Famosa, deliciosa, y con muchas propiedades (mira el final del texto*) Esta sopa nutre, calienta, revitaliza y nos da energía para todo el día. Si no nos agrada su textura, podemos triturarlo todo con la batidora. Según la condición de cada persona, se puede llegar a tomar sopa de miso…
¿Conocéis ya la quinoa? La quinoa es un alimento realmente muy completo, y su textura es única. Proveniente del altiplano andino, este grano contiene los ocho aminoácidos esenciales para nuestro organismo, además de una importantísima cantidad de proteínas (hasta el doble que cualquier cereal), que lo convierten en un alimento excepcional.…
Una receta fácil, rápida, sana y deliciosa ¡Animaros a probar! Los pasteles de tofu son sencillos, ricos y gustan a toda la familia! Se puede hacer el día anterior y llevar al monte, a la playa… PASTEL DE TOFU CON CALABACINES Y ALMENDRAS INGREDIENTES Como siempre, recomendamos y…
¿Suena bien? Pues sabe aún mejor! Para este tiempo entre caliente y fresco. ¡Qué aproveche! PASTEL DE TOFU CON CALABACINES Y ALMENDRAS INGREDIENTES 2 bloques de tofu fresco 2 puerros 2 calabacines 1/3 taza de almendra en granillo 2 o 3 cucharadas soperas de miso blanco Albahaca fresca y…
¡Un plato fácil y rápido que encanta a todo el mundo! ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS INGREDIENTES: 2 taza de lentejas ya cocidas, o 1 bote de lentejas cocidas 1 zanahoria pequeña 1 vasito de nueces o cacahuetes picados 1 cucharada sopera de harina de espelta 1 cucharada sopera de pan…
Una celebración especial, un cumpleaños, una fiesta golosa o sencillamente un postre tentador que nos viene fenomenal cuando tenemos ganas de cremosidad, dulzor y chocolate. Perfecto para días lluviosos, Navidad, y celebraciones infantiles. ¡Que os aproveche! TARTA DE ALGARROBA Y FRESA A LA CREMA DE ANACARDOS INGREDIENTES: 250…
Una receta fresca, depurativa y facilísima para empezar la temporada de calor. . ROLLITOS DE COL RELLENOS DE VERDURAS SALTEADAS ¿Quieres empezar a comer mejor y temes no arreglártelas bien, o necesitar mucho tiempo? ¿Tienes niños, invitados, o sencillamente ganas de disfrutar con un plato fácil, crujiente y divertido? Para casa, para…
Sencillez en la cocina y en la vida! SALTEADO SENCILLO DE VERDURAS CRUJIENTES INGREDIENTES: Un manojo de judías verdes 3 zanahorias 1 puerro grande Semillas de girasol Aceite de oliva virgen Sal marina Salsa de soja Tomillo PREPARACIÓN: Lavar y tostar sin aceite las semillas de girasol, hasta…
¿Pensabas que la cocina energética te iba a mejorar tanto tu vida? Para picar, para untar, para las fiestas.. además de la cocina normal… Todo tipo de platos fáciles y sabrosos en nuestras recetas… …y además, seguimos con los postres! Esta receta lleva ALGA AGAR-AGAR, MELAZA DE CEREALES, PERO NADA…
Empezamos el otoño cuidándonos los riñones, base de nuestra energía vital. Así que os proponemos esta receta de azukis, y os ponemos una foto de la azuki seca, para que veais cómo es! ¡Que aproveche! CREMA DE AZUKIS, CEBOLLA Y CALABAZA INGREDIENTES: 500 g de azukis 2 cebollas…